Белые куры Леггорн
Это легкая яйценоская порода, самая распространенная в мире. Разводится несколько типов кур породы, отличающихся главным образом по массе и размерам гребешка. Леггорны по яйценоскости отселекционированны до такой степени, что их, даже не скрещивая с другими породами, можно использовать в крупных хозяйствах по производству яиц. Это порода кур, переходная от легких к среднетяжелым породам, отселекционированная на высокую яйценоскость крупных яиц. На внезапные изменения температуры реагирует понижением яйценоскости. Она требовательна к площади выгула и условиям содержания, как и другие легкие породы.
В процессе одомашнивания и разведения кур с различными целями были созданы разнообразные породы, которых более В настоящее время кур классифицируют по хозяйственных признакам. Исходя из этого, различают: яичный, мясной, мясо-яичный, бойцовый и декоративный типы кур.
Статья была написана по материалам книги Фазаны в природе и в зоокультивах издательства "Зооветкнига". Белые куры Леггорн принадлежат к итальянской группе общепродуктивных кур. Итальянские куры считаются одной из самых древних породных групп, которая существовала на побережье и островах Средиземного моря более двух тысяч лет назад. Предполагается, что предки этих кур в свое время были завезены из Древнего Египта. Уже в Древнем Риме этих кур разводили специально и стремились не приносить в жертву богам, поскольку у кур была очень высокая яйценоскость. Об этом даже писал известный античный писатель Плиний.
